Gebeizter Lachs
21,90 €mit einer Honig-Senf-Dillsauce, auf Kartoffelröstitalern, serviert im Salatnest
Schollenfilets
22,90 €gebraten, klassisch auf Bratkartoffeln, dazu Gurkensalat
Tagesfisch-Empfehlung
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Beef Burger Spezial
23,80 €saftiges Rinderhack, knusprig gebraten, mit Cheddar, getoppt mit Gewürzgurke, Salat, Ketchup und Mayonnaise, dazu Kartoffelspalten & Aioli-Dip
Pulled Pork Burger
23,80 €saftiger, weicher Schweinenacken mit Cheddar, getoppt mit Coleslaw, dazu Kartoffelspalten, Ketchup & Mayonnaise, Aioli-Dip
Ziegenkäse-Burger
22,80 €mit leichtem, aromatischem Ziegenkäse, getoppt mit knackigem Salat & Pfirsich-Chutney, dazu Kartoffelspalten, Ketchup & Mayonnaise, Aioli-Dip
Flammkuchen „zikke“
18,90 €knuspriger Flammkuchen mit Schmand, Lauchzwiebeln & geschmolzenen Kirschtomaten, überbacken mit Ziegengouda
Flammkuchen Boston
20,90 €herzhafter Flammkuchen mit Schmand, belegt mit Tranchen aus dem Rinderrücken, Lauchzwiebeln, Paprika, Sauce Hollandaise, überbacken mit Schafskäse & grobem Pfeffer
Flammkuchen Pearygold
19,80 €knuspriger Flammkuchen mit Schmand, belegt mit Birnenscheiben, karamellisiertem Radicchio, saftigen Kirschtomaten, überbacken mit Ziegengouda & Balsamico Glace
Entrecôte
33,50 €saftig gebraten, serviert auf gebratenen Waldpilzen, dazu Kartoffelgratin & Salatbeilage
Rohgewicht ca. 250 g
Indisches Hähnchen-Curry
24,90 €zartes Hähnchenbrustfilet mit Ananas & knackigem Gemüse, verfeinert mit aromatischer Kokosmilch & Basmatireis
auch vegetarisch oder vegan möglich
Boeuf Stroganoff Art
25,90 €der Klassiker: gebratene Streifen aus dem Rinderrücken, mit einer Sauce aus Pilzen, Gewürzgurken & einem Hauch Senf, dazu Kartoffel-Röstitaler und Salatbeilage
Gemüsepfanne
22,90 €nach Art des Hauses, verfeinert mit einem Hauch Knoblauch, getoppt mit frisch gebratener Hähnchenbrust, dazu ofenfrisches Kräuterbaguette
auch vegetarisch oder vegan möglich
Pasta Trüffel
24,90 €mit gebratenen Streifen vom Weiderind, erlesenen Pilzen & Trüffelrahm, getoppt mit frisch gehobeltem Grana Padano & grobem Pfeffer
auch vegetarisch möglich
Pasta Spinaci
22,50 €frische Tagliatelle mit Blattspinat & Kirschtomaten, verfeinert mit edler Trüffelcreme